Besoin d'un peu d'exotisme? Le Pak Choï est fait pour vous! Mangez-le simplement cru en salade, braisé façon endive, poêlé version wok, voire en soupe,... Avec lui, tout est possible. Prix à la pièce. Agriculture Biologique - FRANCE
Pas besoin de présenter le chou kale, non? Considéré comme un "super-aliment", il contient calcium, vitamines A,C,K, fibres, etc. Il peut être mangé cru pour les puristes, mais aussi cuit à la vapeur, en poêlée, en chips. Le bouquet de 250g. Agriculture Biologique - FRANCE
Il y a de tout dans la mâche: des bêta-carotènes, du fer, du potassium, etc. ! Faites-vous plaisir avec cette doucette toute fraiche, accompagnée par exemple d'une tartine de chèvre chaud (s'il vous faut une adresse pour le fromage de chèvre, n'hésitez pas!). Sachet de 100g. Soit 16 euros du kg. Agriculture Biologique - FRANCE
Dans le navet en botte, tout se mange! Dégustez la racine déglacée au miel et les fanes en soupe par exemple. La botte: 3 euros. Agriculture Biologique - FRANCE
En voici des pommes de terre bien fermes, succulentes! Parfaites en frites, salades, rissolées,... Prix au kilo. Variété Gold Marie ou Monalisa. Agriculture Biologique - FRANCE
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