Un des basilics des plus puissants. Légèrement poivré, ciselez-en quelques feuilles sur des salades de fruits, des compotes, avec des sorbets, ou des confitures.
Un indispensable de la cuisine orientale (taboulé, falafel, viandes, etc.). A consommer fraiche ou en grain si on la laisse monter à graines. Attention, préfère un endroit ombragé.
C'est l'"herbe à Maggi" ou céleri perpétuel : facile à vivre, elle reviendra d'année en année pour agrémenter vos plats et salades ! Apprécie grandement un endroit ombragé.
C'est l'"herbe à Maggi" ou céleri perpétuel : facile à vivre, elle reviendra d'année en année pour agrémenter vos plats et salades ! Apprécie grandement un endroit ombragé.
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